週5日、ガソリンスタンドと工場でダブルワークをしています。 仕事の疲れで自炊が続かず、宅食に助けられる日々です。 遺伝的に脂肪をためやすい体質（ADRB3変異）で、 ローファット（脂質を抑えた）食事を意識するようになりました。 このブログでは、そんな私が実際に試した低脂質の宅食弁当を中心に、 忙しい人でも健康的に続けられる食生活を紹介しています。
